「消費期限」與「賞味期限」

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日本的食品包裝上會看到兩種期限的寫法:消費期限和賞味期限,兩者到底有甚麼不一樣的地方呢?

▼消費期限(しょうひきげん/shoo-hi-ki-gen)
〇在表示期間內,能夠安心食用的東西。過了消費期就盡量不要吃了
〇多標誌在一些需新鮮食用、容易變壞的食物上
〇例如蔬果和魚類等

▼賞味期限(しょうみきげん/shoo-mi-ki-gen)
〇表示期間為食物最美味的品嚐時間,所以即使過了賞味期限一段時間也是能夠食用,只是沒那麼美味而已
〇大多標誌在能夠長期保存的食品上
〇例如零食和罐頭等

一般保存食物都是越低溫,能保存的時間越長!
但也有些食物會標明請在常溫保存,常溫具體究竟是幾度呢?
●大概15℃到25℃。所以夏天達到30幾度的時候需要加倍注意囉!

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本月小編:T子聲些@日本語教室(*゚ー゚)
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