作為本地傳統五星級酒店的皇都，位於市中心，實在是很多本地街坊用膳的心水選擇。設於二樓的「梓園」更是由地道上海人主理，保證貼近最正宗的上海風味，糅合傳統上海烹飪技藝和現代飲食，向來都是小編想食上海菜時的一個熱門選擇。
今年暑假「梓園」特別推出兩個優惠套餐，分別是「尊貴海參套餐」及「鮑魚禮遇套餐」。自推出後已聽到身邊不少朋友推薦，最驚喜的是每位只需澳門幣300元(已包括加一服務費)，以往光是吃鮑魚都唔止這個價錢。早前小編終於訂到位，用餐後，更能感受其安排茶式的用心及巧妙，兩個套餐的配搭各有特色及風味，均能盡顯上海菜當中的精髓及獨到之處。
「尊貴海參套餐」
鹹蛋黃明蝦
火煺鮑片雞湯
蝦子大烏參
松子肉沬鍋巴卷
火腿津白
素菜包
酒釀桂花丸子
「鮑魚禮遇套餐」
醬爆明蝦粗麵
火煺雞片燴花膠湯
紅燒六頭鮑魚配時蔬
蜜汁火舫
三絲菠菜
鮮肉鍋貼
紅棗蓮心雪耳糖水
「尊貴海參套餐」，名貴上乘的食材泡製蝦子大烏参，光是肉眼都可以看到豐富的膠原蛋白，讓女士們養顏一流；鹹蛋黃明蝦份量十足，外鹹內鮮，喜歡海鮮既你點可以唔試；松子肉沬鍋巴唔係周圍都有得食，更何況梓園是由真正的上海人主理，要試就試地地道道的上海味。
「鮑魚禮遇套餐」，名貴上乘的食材泡製紅燒六頭鮑魚配時蔬，沒想到300元就可以食到六頭鮑，鮑魚是其中一道最花時間的菜式，要長時間炆才會夠入味及軟身，光是吃大廚的心思就值回票價；醬爆明蝦粗麵，上海粗炒是上海菜的經典之一，平時人少唔敢點，今次一人套餐，份量剛剛好；火煺雞片燴花膠湯，這個套餐真係無敵，食完鮑魚還有花膠湯，食得上海菜就一定有金華火腿，濃濃的咸香配上彈牙花膠，齒頰留香。
兩個套餐的甜品亦充滿心思，酒釀桂花丸子，酸酸甜甜的精釀米酒配上煙韌的手搓丸子；另一款則是紅棗蓮心雪耳糖水，清甜滋潤，最適合夏令時節食用。
「梓園」為了回饋各位澳門居民多年的支持，特別推出兩款超值套餐，優惠期只做到8月31日，要嚐鮮就趕快訂位。
梓園
皇都酒店2樓
營業時間：每日 11:00-15:00 及 18:00-23:00
電話：2855 2222 ext 189
