「創意城市美食之都」暨第十八屆中國飯店金馬獎澳門區評審已啟動

1 .簽約儀式

澳門一站式餐飲管理顧問「食在澳門」獲委任為2018年度中國飯店金馬獎澳門區推薦、組織評審單位。昨天(9日)舉行澳門區評審活動啟動儀式新聞發佈會。第十八屆中國飯店金馬獎盛典將於今年3月22日在中國三亞亞特蘭蒂斯舉行,屆時由「食在澳門」推選出的澳門特色餐飲品牌,將與來自全國各地的知名品牌角逐美食殿堂級殊榮,展示澳門「美食之都」的美譽。

第十八屆中國飯店金馬獎組委會新聞發言人江姍透露:「出席本屆盛會的嘉賓約2,000餘人,參加對象主要為中國地產百強企業負責人、中國酒店百強企業、中國餐飲百強企業、部分世界500強企業的董事長、聯合國經濟及社會理事會領導,聯合國世界旅遊組織、亞太酒店協會等國際組織相關負責人等。同步10萬餘人將通過中國網、中國文旅新媒體《悅旅》公眾號現場直播參與論壇並進行互動交流。同時,本屆金馬獎頒獎盛典與第十八屆中國文旅全球論壇同期同地舉行,為期三天,主要活動內容包括G100 主席團聯席會議及會長家宴、2018 中國酒店投資商供給側交易會(春季)、全聯房地產商會高爾夫俱樂部 2017-2018 年度總決賽、 2018全國女子業餘高爾夫球隊隊際聯誼賽、參觀考察及精准對接洽談會等,內容豐富,群賢畢至。」

3. 嘉賓合照

「食在澳門」行政總裁李蔭良表示:「中國飯店金馬獎盛典是我國酒店及餐飲業具有代表性的行業年度盛會。今次可以得到中國飯店金馬獎組委會的委任,不但是『食在澳門』非常重要的里程碑,更充份體現主辦單位對澳門美食文化的重視。」他期望透過這活動推薦本澳特色的餐飲品牌,向全國及至全球展示澳門美食的獨特魅力及文化。

澳門區評審活動於2月起正式啟動,將透過實地視察、訪談、神秘顧客、服務滿意度、美譽度等多方面,挑選出有實力代表澳門美食的品牌。

 

 

甚麼是「中國飯店金馬獎」

中國飯店金馬獎源自中國優秀旅遊城市標誌「馬踏飛燕」,由原中國國家旅遊局局長劉毅先生宣導發起創辦,象徵行業先導,是全球文旅、酒店及餐飲業至高榮譽之一,行業發展的風向標,經過十八年的塑造和傳播,已經在亞太地區乃至全球擁有知名度和美譽度,有的媒體形容為旅遊及飯店業的「奧斯卡」頒獎盛典,得獎機構/得獎者被業界廣泛認可。

分享
上一篇文章腦力激盪
下一篇文章外高加索15天行(四):飽歷苦劫的亞美尼亞(下)
為澳門本土一本免費網上雜誌,志在集結一班澳門創作人士從他們眼中介紹澳門鮮為人知的一面及發表屬於澳門人創作的文章或感想,給澳門朋友多一個網上瀏覽好去處,並讓香港、中國大陸以至所有華文地區人士了解澳門,發掘澳門另一種風味!